Buah goji berry dalam cangkir bir, buah goji berry dalam cangkir cola… Kesehatan kaum muda saat ini sungguh membuka mata. Namun, dalam babak baru pelestarian kesehatan, perhatian terhadap buah goji berry telah memberikan ide-ide pengembangan baru bagi industri hulu. Dalam beberapa tahun terakhir, area produksi buah goji berry yang diwakili oleh Jinghe telah dengan giat memperkenalkan proses-proses baru, peralatan-peralatan baru, dan mengembangkan produk-produk baru berdasarkan sumber daya yang dimilikinya. , mempromosikan perluasan rantai industri buah goji berry, dan membuka cara baru untuk meningkatkan pendapatan dan menjadi kaya.
Jinghe wolfberry berwarna merah cerah dan berisi, dengan kulit tipis dan daging tebal, nutrisi yang kaya dan rasa murni. Ini adalah makanan khas daerah dan memiliki indikasi geografis nasional untuk produk pertanian. Selama bertahun-tahun, Kabupaten Jinghe telah dengan giat mengembangkan industri wolfberry dengan mengandalkan keunggulan sumber daya lokasinya. Tahun lalu, area penanaman wolfberry lokal telah meningkat menjadi sekitar 100.000 mu. Tahun ini, rencana lokal adalah memperluas area penanaman wolfberry asli dengan 100.000 mu lagi. Saat ini adalah musim ketika wolfberry Jinghe matang satu demi satu. Wolfberry merah dan cerah di cabang-cabangnya tidak hanya melengkapi musim pariwisata yang kuat, tetapi juga pengembangan industri wolfberry berkualitas tinggi tercermin dalam peningkatan dan pengayaan berkelanjutan dari rantai industri pemrosesan mendalam wolfberry dan inovasi produk.
Seperti yang diketahui semua orang, wolfberry telah lama muncul di pasar konsumen dalam bentuk buah kering. Meskipun ada pasar, merupakan fakta yang tak terbantahkan bahwa ruang pertumbuhan laba relatif terbatas. Menurut tren orang-orang yang memasukkan buah wolfberry kering ke dalam berbagai minuman dalam beberapa tahun terakhir, lebih dari 30 perusahaan pengolahan wolfberry lokal di Jinghe telah secara aktif mengintensifkan inovasi mereka, dan secara berturut-turut mengembangkan bubur wolfberry, konsentrat jus wolfberry, bir wolfberry, dan teh wolfberry. Lebih dari 20 jenis produk olahan mendalam seperti minuman wolfberry, naan khusus wolfberry, dll., yang tidak hanya menyediakan konsumen dengan produk yang lebih cocok untuk kebutuhan perawatan kesehatan, tetapi juga menyediakan ruang pengembangan yang luas bagi industri wolfberry untuk meningkatkan pendapatan.
Gambar dari Situs Web Mesin Makanan
Tidak hanya itu, dalam proses percepatan transformasi dan peningkatan industri wolfberry di Kabupaten Jinghe, selain memperluas area penanaman wolfberry untuk memenuhi permintaan bahan baku untuk pemrosesan intensif, sorotan utama adalah pengenalan mesin pemrosesan makanan dan jalur lengkap, yang melengkapi inovasi produk dan penelitian serta pengembangan. Meningkatkan nilai tambah wolfberry dan menyuntikkan "jiwa". Penulis memperhatikan bahwa di antara perusahaan pemrosesan mendalam wolfberry di Kabupaten Jinghe,Lini produksi minuman wolfberrybaru mulai digunakan dalam beberapa tahun terakhir dapat menyelesaikan operasi otomatis seperti pengalengan, pengodean, dan pengemasan hanya berdasarkan sedikit bantuan manual. Volume pemrosesan dapat mencapai sekitar 100.000 kaleng, dan rute pengembangan untuk mengurangi biaya, meningkatkan efisiensi, dan menstabilkan pasokan meningkatkan nilai tambah industri goji berry. Dengan pertumbuhan pesanan untuk minuman goji berry dan pasokan produk back-end yang cukup, nilai pesanan yang ditandatangani oleh perusahaan pemrosesan goji berry telah melampaui 5 juta yuan.
Di bawah gelombang pembuatan bir wolfberry dalam gelas bir, dalam beberapa tahun terakhir, ada juga perusahaan pengolahan wolfberry melalui pengenalan satu set lengkapperalatan produksi untuk pembuatan bir, yang telah meletakkan dasar yang kokoh untuk penelitian dan pengembangan inovatif serta konversi bir wolfberry. Dilaporkan bahwa bir wolfberry Jinghe pertama-tama memilih wolfberry Jinghe dan malt serta bahan baku lainnya, dan kedua, melalui kombinasi teknologi pembuatan bir kuno dan teknologi pengisian modern, bir wolfberry yang cocok untuk fermentasi suhu rendah dan presipitasi alami akan diisi secara aseptik. Setelah diproses di jalur produksi, diubah menjadi produk untuk dijual di pasaran. Bagi konsumen, bir wolfberry memiliki aroma gandum dan anggur yang kuat, dan bahan baku wolfberry sendiri juga membawa berkah nutrisi tertentu. Ini adalah pilihan yang baik bagi kaum muda yang mengejar kesenangan dan pemeliharaan kesehatan. Saat ini, bir wolfberry Jinghe sebagian besar dikalengkan dalam kaleng, dan beberapa perusahaan berencana untuk menambahkan jalur pengalengan botol kaca untuk membuka pintu ke pasar konsumen dengan produk bir yang beragam.
Dengan datangnya tren pemeliharaan kesehatan, wolfberry, yang memiliki asal usul yang sama dengan makanan dan obat-obatan, memiliki prospek pengembangan yang luas. Sebagai salah satu daerah penghasil utama wolfberry berkualitas tinggi di negara saya, Jinghe telah mempercepat laju perluasan rantai, suplementasi, dan penguatan industri wolfberry dalam beberapa tahun terakhir, yang telah menyuntikkan vitalitas pengembangan baru ke dalam industri pertanian tradisional. Selama periode tersebut, ia telah mendorong pendapatan ekonomi lokal yang sedang berkembang pesat.
Waktu posting: 10-Agu-2022