Di musim panas, banyak orang akan memilih untuk minum sebotol minuman berkarbonasi dingin untuk mendinginkan hawa panas. Meskipun minuman berkarbonasi lezat, kandungan gula juga menjadi perhatian konsumen. Berdasarkan situasi ini, banyak produsen minuman berkarbonasi telah memanfaatkan titik lemah konsumen dan menciptakan minuman berkarbonasi bebas gula. Misalnya, Yuanqi Forest dengan berani meluncurkan air soda "0 gula dan 0 kalori", yang telah menerima respons luar biasa. Dengan perkembangan ekonomi dan peningkatan standar hidup masyarakat, pengejaran masyarakat terhadap kualitas minuman berkarbonasi menjadi semakin ketat. Sekarang pengisian minuman berkarbonasi secara aseptik akan menjadi pengejaran lebih lanjut dari konsumen.
Ketika menyangkut pengisian aseptik, hal itu harus melibatkanperalatan pengisian aseptik. Produk minuman yang disterilkan diisi ke dalam wadah aseptik di lingkungan aseptik, dan disegel tanpa menambahkan bahan pengawet. Daya simpan yang lebih lama diperoleh pada suhu ruangan. Dalam aplikasi praktis, produk ini lebih banyak digunakan dalam industri minuman susu. Karena bahan pengawet mendukung penyimpanan, transportasi, dan distribusi jangka panjang, dan karena pertimbangan biaya, hampir semua perusahaan minuman berkarbonasi tradisional di dunia akan menggunakan bahan pengawet yang memenuhi dosis standar nasional untuk menghambat mikroorganisme, terutama natrium benzoat.
Negara kita telah menyetujui puluhan bahan pengawet makanan yang dapat digunakan. Bahan pengawet dapat memperpanjang umur simpan makanan dan tidak berbahaya bagi tubuh manusia jika digunakan secara wajar. Namun, penyalahgunaan bahan pengawet terjadi dari waktu ke waktu dalam industri makanan global. Dengan peningkatan konsep kesehatan kelompok konsumen modern, pengurangan bahan pengawet dalam minuman akan menjadi tren dalam peningkatan industri makanan. Perlu disebutkan bahwa pembangunan jalur produksi asam karbonat aseptik di bidang minuman berkarbonasi telah menjadi sorotan. Misalnya, “Pabrik Tiga 0” Hutan Yuanqi telah membangun 8 pabrik yang sepenuhnyajalur produksi pengisian aseptik otomatis.
Nilai jual Yuanqi Forest Beverage di masa lalu adalah "0 gula dan 0 kalori". Dengan nilai jual ini, Yuanqi Forest secara bertahap mengembangkan pasarnya sendiri. Sekarang Yuanqi Forest telah menggali nilai jual baru yang menjadi miliknya sendiri – "0 pengawet". Inisiatif "tanpa pengawet" Yuanqi Forest berasal dari teknologi pengisian asam karbonat aseptik yang digunakan dalam lini produksinya. Teknologi ini mencapai tingkat pengendalian mikroba log6 industri. Di bengkel produksi Yuanqi Forest, "mesin peniup botol" telah diperkenalkan untuk memastikan bahwa botol ditiup dan digunakan untuk menghindari polusi; dilengkapi dengan peralatan air steril untuk memastikan bahwa sumber air disaring dan dihilangkan oleh pemurni air RO reverse osmosis dan peralatan air steril. Setelah bakteri, dapat mencapai efek murni; "mesin steril all-in-one" juga diperkenalkan untuk mewujudkan fungsi sterilisasi dan pembersihan botol kosong dan tutup botol. Dilaporkan bahwa saat ini ada kurang dari 30 lini produksi asam karbonat aseptik dengan skala yang sama di dunia.
Penciptaan lini produksi pengisian aseptik oleh Yuanqi Forest dapat dikatakan telah memberikan awal yang baik dan kepercayaan kepada perusahaan lain bagi perusahaan produksi minuman berkarbonasi lainnya. Dengan peningkatan konsep konsumsi kelompok konsumen, diyakini bahwa konsumen akan cenderung membeli minuman berkarbonasi yang diisi secara aseptik. Dapat dikatakan bahwa pengisian aseptik merupakan arah baru untuk pengembangan minuman berkarbonasi.
Waktu posting: 10-Agu-2022