Pabrik grosir Lini Produksi Sarden Kalengan - lini produksi jagung manis kalengan/pabrik pasokan lini produksi pengalengan jagung manis – Willman Machinery

Deskripsi Lini Produksi Jagung Manis Kalengan

Willman Machinery- produsen mesin makanan dan minuman kaleng profesional dari China.

Pabrik kami mengkhususkan diri dalam produksi mesin makanan kaleng, memasok seluruh lini produksi untuk pelanggan. Berdasarkan pengalaman kami yang kaya di bidang mesin makanan, kami telah menyediakan seluruh lini produksi kepada pelanggan kami seperti lini produksi jagung manis kalengan, lini produksi nanas kalengan dalam sirup, produksi kacang kalengan, lini produksi kacang polong kalengan, lini produksi jamur kalengan, dll., dan kami telah mendapatkan reputasi yang baik.

Dengan menganalisis lokasi pabrik Anda serta penggunaan aktual, kami mengantisipasi kemungkinan masalah dan menyelesaikannya satu per satu, kami bertujuan untuk memberi Anda desain lini produksi terbaik.

Lini produksi jagung manis kalengan menyerap teknologi canggih dan dipadukan dengan situasi aktual dalam negeri serta teknologi maju di luar negeri, sehingga menjadi salah satu lini produk utama dan kaya pengalaman dari produk kami.

Kapasitas 4 hingga 5 ton/jam, 6 hingga 8 ton/jam, 8 hingga 10 ton/jam adalah lini produksi normal.

Rancang tata letak keseluruhan lini produksi sesuai dengan penggunaan aktual pabrik Anda.

Berkomitmen untuk menyediakan desain yang wajar, hemat energi, dan mesin yang stabil untuk menjaga kapasitas yang stabil bagi pelanggan.

Proses utama pembuatan jagung manis kalengan

1. Bahan baku jagung manis: Bahan baku jagung manis yang dibutuhkan harus sudah matang dan empuk, berwarna kuning keemasan hingga muda, berkulit tipis, kadar gula tinggi, serta berwarna dan beraroma harum.

Bahan baku diproses dengan cepat setelah masuk pabrik. Bahan baku yang dipanen pada hari yang sama harus diproses pada hari yang sama.

2. Buang kulit jagung dan tongkolnya: buang kulit jagung dan tongkolnya, cuci dengan air, lalu gunakan sikat untuk membuang tongkol dan kumis yang masih tersisa, dan buang jagung yang tidak memenuhi syarat seperti jagung yang sudah tua dan dimakan ngengat.

3. Perontokan Manis: perhatikan agar gabah tetap rapi dan bersih, jangan sampai inti terpotong, pilih gabah, buang kumis, inti dan kotoran lainnya, dan segera panaskan.

4. Pra-memasak dan pendinginan: air 85-90 derajat Celcius

5. Penimbangan dan pengalengan

6. Persiapan sup: siapkan 425g jagung manis kalengan sebagai contoh

100 kg air; 1,2 kg garam halus; 7 kg gula pasir putih (sesuaikan waktunya dengan kadar gula masing-masing jenis.)

7. Penyegelan: Suhu bagian tengah tangki tidak boleh lebih rendah dari 85℃ selama penyegelan.

8. Sterilisasi dan pendinginan

9. Petunjuk dan tindakan pencegahan

AKaleng kosong adalah kaleng pelat timah dengan cat anti-sulfur.

B. Warna, aroma, dan rasa jagung manis tidak hanya terkait dengan jenis bahan baku, tetapi juga terkait erat dengan kematangan dan kesegaran panen. Jagung manis harus diolah tepat waktu setelah panen pada periode matang susu, dan alur pengolahannya harus cepat.

Jika diperlukan, bahan baku dapat dipanen dua kali sehari.

Diagram alir jalur produksi jagung manis kalengan

Bagan alir lini produksi jagung manis kalengan ini dibuat berdasarkan satu perusahaan besar yang memproduksi jagung manis kalengan dengan kecepatan 400 kaleng/menit.

Setiap bagian proses dikontrol dengan baik dari bahan baku hingga pengemasan

Mesin Pengupas Jagung Manis

Struktur Mesin Pengupas

Motor dipasang pada dudukan daya, poros penggerak dipasang pada dudukan bantalan, poros penggerak dihubungkan ke motor melalui sabuk,

dan poros penggerak dilengkapi dengan batang spiral dan paku karet.

Poros penggerak dicocokkan dengan poros penggerak melalui roda gigi.

Roda karet disambungkan pada poros penggerak. Dudukan bantalan pada kedua ujung poros penggerak tidak berada pada level yang sama.

Prinsip Mengupas Jagung Manis

Poros penggerak dilengkapi dengan strip spiral dan paku karet, dan poros transmisi dilengkapi dengan beberapa roda karet, poros penggerak dan poros transmisi bekerja sama satu sama lain, dan alat pengupas dapat mendistribusikan tongkol jagung yang telah masuk ke mesin secara merata ke pengupas yang berputar relatif. Saat tongkol jagung berputar sendiri, ia bergerak maju dengan lancar. Selama gerakan, kulit jagung dirobek oleh cakar pengupas khusus, dan kulit jagung ditekan ke bawah oleh poros yang berputar dalam sekejap untuk menyelesaikan pengupasan.

Tingkat Pengupasan Lengkap

Mesin pengupas jagung terutama meliputi badan utama, badan dilengkapi dengan saluran masuk umpan, dan dudukan listrik terhubung dengan badan.
Tingkat pengelupasan lengkap adalah 80% -95%,

Tingkat penghancuran kurang dari 1%,

Tingkat kerugiannya kurang dari 2%

Ini menyelesaikan operasi pengupasan jagung dengan baik, menggantikan operasi manual, dan meningkatkan efisiensi kerja.

Mesin Perontok Jagung Manis

Aplikasi mesin perontok jagung manis

Tingkat perontokan ： 98%

Kita dapat melihat bahwa biji jagung manis kalengan, biji jagung manis IQF, krim jagung manis kalengan hanya terbuat dari biji jagung.

Mesin perontok jagung adalah alat untuk merontokkan biji jagung dari tongkolnya. Ini adalah awal dari produksi jagung kalengan, jagung IQF, atau jagung krim.

Mesin Pembersih Drum Penggilas Jagung Manis

Mesin Pembersih Drum Bergulir

Ukurannya disesuaikan dengan kapasitas per jam

Mesin ini terbuat dari panel gulung baja tahan karat SUS304 yang berlubang.

Ukuran lubang 2 mm untuk mengeluarkan biji jagung yang hancur.

Dengan panel spiral di dalam untuk memindahkan biji jagung ke depan.

Ini memiliki banyak fungsi, menghilangkan kumis, inti dan kotoran lainnya dan akhirnya mendapatkan biji jagung asli

Mesin Blanching

Mesin blansing digunakan untuk pra-memasak

Mesin terbuat dari baja tahan karat SUS304 dengan rantai pengangkut, dan monitor suhu.

Ukurannya disesuaikan dengan kapasitas per jam

Suhu pra-memasak: 85-90 ℃, 3-5 menit

Untuk produksi jagung manis kalengan, tidak perlu pendinginan, karena saat penyegelan, kita harus memastikan suhu tengah pengisian tidak boleh kurang dari 85 ℃

Mesin Pengisian Biji Jagung Manis

Mesin ini mengadopsi gelas ukur kuantitatif untuk pengisian kuantitatif yang tepat, terbuat dari baja tahan karat SUS304, Kontrol otomatis pemberian makan, tidak ada pengisian tanpa kaleng

Spesifikasi utama mesin pengisian biji jagung manis

Mesin pengisi dan penjahit sup jagung manis kalengan

Mesin ini merupakan mesin pengisian dan penjahitan yang canggih. Mesin ini dirancang berdasarkan penyerapan teknologi canggih dalam dan luar negeri.

Terutama digunakan untuk mengisi dan melapisi minuman non-karbonasi seperti jus buah, atau makanan kaleng untuk mengisi dan melapisi sup.

Di sini kami menggunakannya untuk mengisi sup dan melapisi jagung manis kalengan.

Penyegelan menggunakan metode pemintalan jahitan ganda, kontrol kecepatan konversi frekuensi, dengan karakteristik pengisian yang stabil, kecepatan tinggi, volume pengisian akurat, tidak ada kaleng yang tidak terisi, tidak ada tetesan, kontrol otomatis level cairan di tangki pengisian.

Dan tangki pengisian dapat dihubungkan dengan CIP (jika pabrik memilikinya) untuk pembersihan dan disinfeksi. Kecepatan produksi dapat disesuaikan secara terus-menerus.

Pot Retort untuk Sterilisasi

Retort Pot (Mesin Sterilisasi)

1 Mode pertukaran air seragam mewujudkan suhu seragam tanpa sudut mati.

2 Sterilisasi instan suhu tinggi.

3 Presisi sterilisasi tinggi.

4 Hemat energi.

5 Semua proses sterilisasi dapat dikontrol oleh komputer PLC.

6 Retort sterilisasi mengadopsi sistem kontrol suhu simulasi, dan sistem pemanas bertingkat dapat diatur.

7 Fungsi pengukuran nilai F.

Parameter Teknis